Аппараты для цельнозерновых хлебцев используютcя для изготовления круглых, квадратных, прямоугольных форм зерновых хлебцев с помощью процессов подачи сырья, компрессии, нагрева, набухания зерен риса и прочих зерновых.
Аппарат относится к поколению новых моделей, способных обрабатывать не только искусственные модифицированные зерновые, но и натуральные компоненты практически любой зерновой продукции за счет сильного давления, при этом отсутствует повышенный шум.
С аппаратами данной серии производитель может значительно расширить линейку производственных изделий, сохраняя при этом натуральный вкус готовой продукции. Эффект взрыва зерна достигается за счет в давления, создаваемым избыточным давлением сырья в пресс-форме (матрице).
В качестве сырья можно использовать обычный белый рис, коричневый рис, ячмень или смешанное зерно для производства зерновых хлебцев.